ŁÓDŹ - UL. PIOTRKOWSKA 142 TEL. 514 523 044
PN. – PT.: 11:00-19:00, SOB.: 11.00-18.00, ND.: 12.00–16.00
32 ZŁ

Fifka i żulik, Regio

W książce przedstawiony został niezwykle ciekawy element łódzkiego dziedzictwa – lokalna kuchnia. Autorka, Anna Wojciechowska, zebrała zbiór 67 przepisów na zupy, przekąski, dania główne i desery – wszystko to dania typowo łódzkie, takie, jakie jadano w jej rodzinie. Wśród nich są oczywiście zalewajka i prażoki, ale także szczawiowa, żulik, chałka, czy płucka. Kuchnia tania i prosta, a potrawy takie jakie jadano dawniej w robotniczej Łodzi.
Książka została wspaniale uzupełniona fotografiami autorstwa Damiana Kruhelskiego.

- oprawa twarda
- 159 stron
- wymiary: 23,5 x 16,8 cm
- wydawnictwo Regio


Wyślij wiadomość gdy produkt pojawi się w magazynie

Wybierz swój wariant i podaj adres email a powiadomimy Cię gdy pojawi się na stanie

Koszyk

RAZEM: 0.00 PLN
Produkt dodany do koszyka
Nasze sklepy