ŁÓDŹ - UL. PIOTRKOWSKA 142 TEL. 514 523 044
PN. – PT.: 11:00-19:00, SOB.: 11.00-18.00, ND.: 12.00–16.00
69 ZŁ

O rybach, Full Meal

Ryby i kultura – tak można podsumować nową książkę "O rybach". Poza 40 przepisami na rybne dania stworzonymi przez Jakuba Mikołajczaka jest tu też sporo do poczytania. Zapalony wędkarz Olin Gutowski pisze o atrakcjach Wybrzeża. Profesor Jarosław Dumanowski przybliża historię ryb w polskiej kuchni. Krytyk architektury Grzegorz Piątek skupia się na gdyńskim modernizmie. Monika Brzywczy pisze o zwyczajach rybaków i historii gdyńskiej rodziny. Z „O rybach” dowiecie się też, jak odpowiedzialnie kupować ryby, które można jeść i podać bez szkody dla środowiska. Wszystkie zdjęcia w książce zostały wykonane przez Krzysztofa Kozanowskiego, potrawy stylizowała Renata Prandota-Prandecka, za projekt książki jest odpowiedzialna Magdalena Piwowar.

- oprawa twarda
- 144 stron
- wymiary: 20,5 x 28,5 cm
- wydawnictwo Full Meal

Wyślij wiadomość gdy produkt pojawi się w magazynie

Wybierz swój wariant i podaj adres email a powiadomimy Cię gdy pojawi się na stanie

Koszyk

RAZEM: 0.00 PLN
Produkt dodany do koszyka
Nasze sklepy