Log in / Register

# Wpisz co najmniej 3 litery by wyszukać # Naciśnij enter aby wyszukać lub ESC by zamknąć

Sklep

Crafted Meat. Gestalten

149,00 

Wydawnictwo: Gestalten

Wędliniarstwo, które uprawiane jest z pasją i szacunkiem dla sztuki bezwątpienia przeżywa odrodzenie. Połączenie wysokiej jakość iświadomości powoduje, że młodzi, zdolni rzeźnicy wstrząsająswoją branżą u podstaw, wytwarzając delikatesy z najwyższej jakości produktów na nowo odkrywając na nowo pasztety, kiełbasy i wędliny.
KsiążkaCrafted Meat jest swego rodzaju dokumentem o tym w jaki sposóbkształtuje się obecnie kultura jedzenia mięsa, zarówno zperspektywy twórców jak i odbiorców. Znajdziemy w niej obowiązkoweinformacje, wyśmienite przepisy oraz porady ekspertów dlaentuzjastów gotowania lub dla tych ,którym zależy na tym co jedzą.

– oprawa: twarda
– 256 stron
– wymiary: 24 x 30 cm
– wydawnictwo: Gestalten
– rok wydania: 2015
– język angielski

Na stanie

Ilość
SKU: 655
Kategorie: , ,
Udostępnij:
Back to top