Log in / Register

# Wpisz co najmniej 3 litery by wyszukać # Naciśnij enter aby wyszukać lub ESC by zamknąć

Sklep

Fifka i żulik. Anna Wojciechowska

32,00 

Wydawnictwo: Regio

W książce przedstawiony został niezwykle ciekawy element łódzkiego dziedzictwa – lokalna kuchnia. Autorka, Anna Wojciechowska, zebrała zbiór 67 przepisów na zupy, przekąski, dania główne i desery – wszystko to dania typowo łódzkie, takie, jakie jadano w jej rodzinie. Wśród nich są oczywiście zalewajka i prażoki, ale także szczawiowa, żulik, chałka, czy płucka. Kuchnia tania i prosta, a potrawy takie jakie jadano dawniej w robotniczej Łodzi.
Książka została wspaniale uzupełniona fotografiami autorstwa Damiana Kruhelskiego.

– oprawa twarda
– 159 stron
– wymiary: 23,5 x 16,8 cm
– wydawnictwo Regio

Na stanie

Ilość
SKU: 2737
Kategorie: , ,
Udostępnij:
Back to top